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2ステップで簡単水羊羹♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6~8人分

  • 有機こしあん

    250g

  • 水(できれば素粒水)

    250g

  • 粉寒天

    2g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
2ステップで簡単水羊羹♪
  • 300円前後

寒天を使ったヘルシーな水ようかんです♪
煮とかして冷やし固めるだけで和菓子屋さんのスイーツが出来ちゃいます。
かわいいカップにいれるのもおすすめです。

作り方

  • 1

    鍋に水と粉寒天を入れて混ぜ合わせる。
    強火にかけて沸騰したら弱火で2分加熱して火を止める。

  • 2

    常温のこしあんを加えてよく混ぜる。
    中火で沸騰直前まで温めたら火から下ろし容器に流し入れる。

  • 3

    あら熱がとれてから冷蔵庫で冷やし固める。

きっかけ

小豆好きなのでたっぷり楽しみたくて作りました。

おいしくなるコツ

シンプルな材料と作り方なので、美味しい材料で作ってください。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 豆類 > その他の豆

レシピID: 1830008249

公開日:2016.09.17

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