おからでヘルシー★コーヒー風味スコーン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- おからパウダー 20g
- 水 80cc
- 薄力粉 60g
- 砂糖 20g
- BP 小さじ1
- ホワイトチョコレート 30g
- 塩 ひとつまみ
- 牛乳 20cc
- サラダ油 30g
- インスタントコーヒー 小さじ1
作り方
- 1 おからパウダーに水を加えて全体がしっとりするまで混ぜる
- 2 薄力粉から塩までの材料を入れてさっくり合わせる まだまとまりません
- 3 残りの材料を加えてひとかたまりにする
- 4 2cm厚さに伸ばして6等分に切る
- 5 天板に並べて予熱したオーブンで焼く 160℃15〜20分
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