トマト大量消費 ストック用トマトソース レシピ・作り方

トマト大量消費 ストック用トマトソース
  • 1時間以上
  • 300円前後
kon9093
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トマトのうまみがぎゅーっとつまったトマトソースです。

材料(10人分)

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油とニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。
  2. 2 トマトを加え、トマトを柔らかく煮る。
  3. 3 トマトが崩れてきたら火を止めて、ハンドブレンダーでなめらかにする。
  4. 4 再び火にかけ、塩を加え、中火で30分煮て、煮詰める。

    粗熱が取れたらジップロックに入れる。

    冷凍で1か月保存可能。

きっかけ

トマトをたくさんいただいたので!

おいしくなるコツ

トマトはしっかり煮詰めてくださいね!

  • レシピID:1830007988
  • 公開日:2016/08/28

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トマトソーストマト全般
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トマト ソース ストック 大量消費
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トマト大量消費 ストック用トマトソース
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つくったよレポート(1件)

  • うーまーちゃん
    うーまーちゃん
    2019/09/16 18:01
    トマト大量消費 ストック用トマトソース
    親戚からたくさんトマトをいただいたのでレシピが役立ちました!ありがとうございます^_^

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