ゴーヤとポテトの天ぷら(*^^*) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤを横半分に切り、わたを取り除き、1センチ~2センチ幅に切ります。
- 2 じゃがいもを洗い、サランラップで包み、電子レンジで5分程加熱し、潰し、マヨネーズ、塩コショウをします。
- 3 ①に②を詰めます。
- 4 ☆を用意し、③を潜らせ、 170℃の油で、きつね色になるまで揚げます。出来上がり。
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