簡単！ゴーヤチャンプル(*^^*) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤのわたを取り除き、五ミリ幅に切り、塩をまぶし、塩揉みをします。水分が出てきたら、しぼります。
- 2 フライパンに油をひき、玉子を炒め、ゴーヤ、ハムを入れて更に炒めます。
- 3 ②に塩コショウをし、★を入れ、器にのせ、かつおぶしをかけて出来上がり。
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