なめこと椎茸と豆腐の和風 水餃子スープ レシピ・作り方

なめこと椎茸と豆腐の和風 水餃子スープ
  • 約10分
  • 300円前後
kon9093
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なめこを入れることでとろっとしたスープに!

材料(2人分)

  • -------具材-------
  • なめこ 1袋
  • 椎茸(みじん切り) 2枚
  • 豆腐 1/4丁
  • 冷凍餃子 4個
  • ------和風スープ------
  • だし汁 250cc
  • 醤油・酒 小さじ2
  • 少々
  • <トッピング>長ネギ(スライス) 3cm分

作り方

  1. 1 和風スープの材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら具材を全て加え、中火で5分煮る。

    器に盛り、長ネギをトッピング。

きっかけ

なめこを大量にかったので。

おいしくなるコツ

椎茸をプラスして! キノコのいいだしがでますよ!

  • レシピID:1830007916
  • 公開日:2016/08/23
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カテゴリ
水餃子
関連キーワード
スープ 水餃子 和風だし なめこ
料理名
なめこと椎茸と豆腐の和風 水餃子スープ
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