茄子とししとうの揚げ煮 レシピ・作り方

茄子とししとうの揚げ煮
  • 約15分
  • 300円前後
愛犬777
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なすもししとうもたくさん食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 一口大に切ったなす、へたを取ったししとうを素揚げします。
  2. 2 だし汁、みりん、しょうゆを温めなすとししとうを入れひと煮立ちさせたら完成です。

きっかけ

揚げてとろりと柔らかくなったナスが好きです。

おいしくなるコツ

しょうゆの量は、お好みでどうぞ。

  • レシピID:1830007806
  • 公開日:2016/08/17
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なすの煮びたしなす全般ししとう
料理名
茄子とししとうの揚げ煮
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