大満足の甘味噌スペアリブ レシピ・作り方

大満足の甘味噌スペアリブ
  • 約30分
  • 1,000円前後
愛犬777
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コクのある味噌あじです。
五香粉がよく合います。

材料(2人分)

  • スペアリブ 600g
  • おろししょうが 小さじ2程度
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1~
  • みそ 15g~
  • 五香粉 少々

作り方

  1. 1 フライパンに豚肉とおろし生姜を入れ表面に焼き目がついたら、蓋をして中までしっかりと火を通します。
  2. 2 砂糖、みりん、しょうゆ、みそ、五香粉を入れて煮絡めたら完成です。

きっかけ

普段は醤油味ですが、味噌を入れてみたら美味しくできました。

おいしくなるコツ

味噌をみりんで溶きのばしながら絡めます。

  • レシピID:1830007805
  • 公開日:2016/08/17
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カテゴリ
スペアリブ
料理名
甘味噌スペアリブ
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