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大満足の甘味噌スペアリブ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • スペアリブ

    600g

  • おろししょうが

    小さじ2程度

  • 砂糖

    小さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1~

  • みそ

    15g~

  • 五香粉

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大満足の甘味噌スペアリブ
  • 1,000円前後

コクのある味噌あじです。
五香粉がよく合います。

作り方

  • 1

    フライパンに豚肉とおろし生姜を入れ表面に焼き目がついたら、蓋をして中までしっかりと火を通します。

  • 2

    砂糖、みりん、しょうゆ、みそ、五香粉を入れて煮絡めたら完成です。

きっかけ

普段は醤油味ですが、味噌を入れてみたら美味しくできました。

おいしくなるコツ

味噌をみりんで溶きのばしながら絡めます。

レシピID: 1830007805

公開日:2016.08.17

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関連情報

料理名
甘味噌スペアリブ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
スペアリブ五香粉

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