皮付きのまま！！炊飯器でかぼちゃペースト レシピ・作り方
材料（約800g分人分）
- かぼちゃ（種とわたをとる） 1/2個（700g）
- 水 1カップ
- てんさい糖 100g
- 黒糖 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたをとり、大きめのざく切りにする。
-
2
マイコン式の炊飯器にかぼちゃを入れ、水1カップを加え、普通に炊飯。
-
3
炊き上がり！
柔らかくしっとり仕上がります。
-
4
てんさい糖と黒糖を加えて、木べらで潰しながら混ぜる。
-
5
味をみて、甘さが足りないようなら黒糖を足してください。
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冷凍で1か月保存可能。
パン作りや、お菓子作り用のペーストに是非。