バジルとカシューナッツの冷製カッペリーニ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チーズをすりおろす。
- 2 大きめのボウルにバジルペーストを入れる。
- 3 パスタを2分茹でざるにあける。
- 4 パスタを氷水で冷やす。
- 5 パスタの水をよくきり、2のボウルに入れる。オリーブオイルとこしょうを加え、よく和える。
- 6 パスタを皿に盛り、細かく切ったミニトマトとカシューナッツとチーズをトッピング。
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- カテゴリ
- バジルソース系パスタジェノベーゼ
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