簡単激ウマ！もつ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もつは軽く水洗いしておきます。
-
2
水、だしの素、薄口醤油、みりん、砂糖、おろしにんにくを鍋に混ぜ合わせる。
もつを火にかけアクを取る。 - 3 ざく切りにしたキャベツ、もやしを投入し、長めに切ったニラを一列に並べ、スライスにしたにんにく、輪切り唐辛子、ごまを加え煮込みます。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら完成です。
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家族にも大好評でした