グレインズサラダ★玄米とアボカドとひじき レシピ・作り方

グレインズサラダ★玄米とアボカドとひじき
  • 約15分
ミラクルクルクル♪
ミラクルクルクル♪
10分茹でるだけでおいしいサラダ用の玄米ができちゃう。そんな便利なブラウンライスでおいしいグレインズサラダを!今度はひじきも一緒に茹でちゃう!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★10分茹でるとサラダ用の玄米が!! このサラダブラウンライスを使っています★
  2. 2 湯を沸かし、玄米を茹で始める
  3. 3 ひき肉を炒める(必要ならオリーブオイル少々)。塩・胡椒とお好みの香辛料(私はドライパクチー使用)をふっておく。
  4. 4 ウインナーも小さく切ってひき肉と一緒に軽く炒める。
  5. 5 レタス、アボカド、クリームチーズを食べよい大きさに切っておく。
  6. 6 玄米が茹で上がる直前にひじきを加え、一緒に湯を切って水でさっと洗う。
  7. 7 ボウルに オイルと酢と少量の塩胡椒(あとで調整すればいいので少なめに)を入れてしっかり混ぜて、⑥の玄米とひじき、④のひき肉とウインナーをあえる。
  8. 8 器にレタスをいれて ⑦を盛り、アボカドとクリームチーズをちらす。

きっかけ

糖質制限中でもおいしい朝食を、と思って作りました。

おいしくなるコツ

ひじきはさっと茹でるだけ。

  • レシピID:1830006519
  • 公開日:2016/03/13
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