新玉ねぎとほたるいかのサラダ レシピ・作り方

新玉ねぎとほたるいかのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
愛犬777
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旬の食材をさっぱりといただきます。

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 1個
  • ほたるいか (ボイル) 80g
  • おろししょうが (チューブでも) 少々
  • ぽん酢 ひと回し

作り方

  1. 1 ほたるいかはさっと熱湯にくぐらせて、目を取ります。
  2. 2 新玉ねぎは薄切りにして、さっと水にさらします。
  3. 3 水気を切った新玉ねぎの上にほたるいかを乗せ、しょうがをおろしかけます。
    ぽん酢を回しかけて頂きます。

きっかけ

ほたるいかを買いました。

おいしくなるコツ

ほたるいかの下処理はなくても食べられますが、ひと手間かけたほうが美味しいです。

  • レシピID:1830006480
  • 公開日:2016/03/06
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カテゴリ
いか全般新玉ねぎ
料理名
新玉ねぎとほたるいかのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/03/12 16:22
    新玉ねぎとほたるいかのサラダ
    ホタルイカが出回ってきましたね〜(๑•̀∀- )وホタルイカ大好き〜このレシピ!さっぱりいただけてとっても美味しかったですd(≧∀≦*)

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