新玉ねぎとほたるいかのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1個
- ほたるいか (ボイル) 80g
- おろししょうが (チューブでも) 少々
- ぽん酢 ひと回し
作り方
- 1 ほたるいかはさっと熱湯にくぐらせて、目を取ります。
- 2 新玉ねぎは薄切りにして、さっと水にさらします。
-
3
水気を切った新玉ねぎの上にほたるいかを乗せ、しょうがをおろしかけます。
ぽん酢を回しかけて頂きます。
きっかけ
ほたるいかを買いました。
おいしくなるコツ
ほたるいかの下処理はなくても食べられますが、ひと手間かけたほうが美味しいです。
- レシピID:1830006480
- 公開日:2016/03/06
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎとほたるいかのサラダ
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ボンド子2016/03/12 16:22ホタルイカが出回ってきましたね〜(๑•̀∀- )وホタルイカ大好き〜このレシピ!さっぱりいただけてとっても美味しかったですd(≧∀≦*)