カリッと旨い！ ポテトボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは洗って耐熱皿に乗せ、電子レンジで700Wで向きを変えながら6分ほど、柔らかくなるまで加熱します。
   加熱後しばらく庫内に置いておきます。

   

2. 2 皮をむいて木べらなどで潰し、片栗粉とコンソメを混ぜます。

   

3. 3 チーズも混ぜます。

   

4. 4 一口大に丸め、パン粉をまぶします。

   

5. 5 180度の揚げ油で、全体が色づくまで揚げて完成です。

   

6. 6 時々形がいびつになりますが、美味しいので気にしません。

   

7. 7 チーズが取れましたが、割るとこんな感じです。
   表面カリッと、中はホクホクです。