ご飯がすすむ☆鶏肉とキャベツの旨炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ポリ袋に◎印と一口大に切った鶏肉を入れてもみ込み10分以上おく。 キャベツはザク切りにする。★印を混ぜ合わせる。
- 2 ①のポリ袋に小麦粉を入れて、鶏肉の表面に衣をつける。フライパンに油を敷き、じっくり鶏肉に火を通す。
- 3 鶏肉に火が通ってきたらキャベツを追加し、しんなりしてくるまで炒め、火を止める直前に★印を一気に入れてからめる。
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- 料理名
- 鶏肉とキャベツの旨炒め
えみどん☆
料理本を見ながら作り始めた料理でも自分流にアレンジして最終的に全然違う料理になることもしばしば(笑)
その時の思いつきで作るのでまた同じものを作ろうと思っても次に再現できないこともこれまたしばしば(笑)
そんなわけで自分用のメモでもあり、みなさんの献立の手助けになればと思いレシピ投稿を始めました♪
基本的にめんどくさがりなので簡単な料理ばかり!!
忙しい時、めんどくさい時にぜひ参考にしてください☆
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