トマトたっぷり☆トマトカレー レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参、玉ねぎを好きな形に切り、耐熱容器に入れてレンジで5分加熱。トマトをざく切りにし、ミキサーにかける。
- 2 ①の全てと大豆を鍋に入れ、10分程度煮込み、アクを取り除く。牛乳、カレールウを入れて5分程煮込む。
- 3 皿にご飯を盛り、②をかける。
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関連情報
- 料理名
- トマトたっぷり☆トマトカレー
えみどん☆
料理本を見ながら作り始めた料理でも自分流にアレンジして最終的に全然違う料理になることもしばしば(笑)
その時の思いつきで作るのでまた同じものを作ろうと思っても次に再現できないこともこれまたしばしば(笑)
そんなわけで自分用のメモでもあり、みなさんの献立の手助けになればと思いレシピ投稿を始めました♪
基本的にめんどくさがりなので簡単な料理ばかり!!
忙しい時、めんどくさい時にぜひ参考にしてください☆
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ちはる32020/08/08 15:50
完熟トマトを沢山頂いたので、カレールウの代わりに、ハヤシライスのルウで作ってみました！
美味しかったです！
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