ざっくりヘルシー☆玄米フレーククッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ココナッツオイル 20g
- マスコバド糖（黒糖） 10g
- ☆全粒薄力粉 50g
- ☆米粉 50g
- ☆キャロブパウダー（orきな粉） 10g
- 玄米フレーク（プレーンタイプ） 20g
- 無調整豆乳 50g
作り方
- 1 ボウルに室温でクリーム状にしたココナッツオイルと黒糖を入れてゴムベラで混ぜあわせる。
-
2
☆を混ぜあわせ１.に加えて混ぜる。
両手をすりあわせてポロポロ状にしたら豆乳と玄米フレークを加えて手でまとめる。 -
3
ラップに包んで棒状にし、冷蔵庫で30分休ませる。
※巻き寿司用の巻きすを使うと形を整えやすいです。 - 4 ラップを巻いた状態のまま5mm幅に包丁で切り、ラップを外して切り口を上にしてオーブンシートに並べる。
- 5 170度に予熱したオーブンで20分焼く。
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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