豚ニラ和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きめの鍋に湯を沸かし、塩をひとつみ、パスタを茹で始める
- 2 豚バラ肉は食べやすい大きさにカット、ニラは7cm幅くらいでざく切り、にんにくは薄くスライスしておく
- 3 フライパンに油を小さじ1を入れ、にんにくを中火で炒める
- 4 にんにくの香りが出たら豚バラを追加、塩コショウして炒める
- 5 茹で上がったパスタをフライパンに追加、オリーブ油大さじ1と茹で汁を少々、ニラを追加して全体を混ぜ合わせる
- 6 しょうゆ小さじ1を回し入れ、岩塩で味を調節し、お皿に盛りつけたら完成！
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- 豚ニラ和風ペペロンチーノ
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いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月28日(火)のPickupレシピコーナーに、パッちゃん4649さんと
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