ブロッコリーといかのめんつゆマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 いかは1㎝幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて香りづけにゴマ油を1~2滴入れてなじませ、ラップをかけて2分半程度加熱する。
- 2 ★マークの調味料を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに油を熱し、すりおろしにんにくと唐辛子を入れ、香りが立ってきたら、いかを炒め、火が通ってきたらブロッコリーを入れて合わせ炒める。
- 4 ②の合わせ調味料を回し入れ全体にからめる。
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