豚キャベツのにんにく塩麹バター炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 豚バラスライスは食べやすい大きさにカット。キャベツはざく切りに、長ネギの白い部分は4cmほどに切りそろえ、青い部分は細切りに
- 2 にんにくは1片ずつ皮を向き、厚めにスライスする
- 3 熱したフライパンにバター、にんにくを炒める。日が通ったら豚バラを追加してさらに炒める
- 4 豚肉に火が通ったら、キャベツと長ネギ、塩麹を追加してサッと炒める。最後にブラックペッパーで味を整えれば完成！
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GOODYGOODY2023/08/10 18:10
参考にさせてもらいにんにくと塩麹とバターを使いました！風味がよくとてもおいしかったです。ありがとうございました。 -
くみこ ママ2020/11/15 18:02
もやしもプラスしました！塩麹とバターの組み合わせは初でしたがおいしくてびっくり！またリピします！
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