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うの花コロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
うの花コロッケ

とてもヘルシーですよ^^

作り方

  • 1

    ひじきは水で戻し いもはレンジで約7分加熱して下さい

  • 2

    フライパンに油を入れみじん切りにした玉ねぎ・豚ひき肉を入れ塩・こしょうをし炒めます

  • 3

    肉に火が通ったらうの花・ひじき・醤油・砂糖・みりんを入れ炒めて下さい

  • 4

    ボールに炒めたうの花・いもを入れ いもを潰しながら混ぜて下さい

  • 5

    たわらの形に握り小麦粉・卵・パン粉をつけて
    揚げ油170°できつね色に揚がったら出来上がりです

きっかけ

うの花を頂いたのでコロッケにしてみました

レシピID: 1830004322

公開日:2013.06.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.06.21

    いつもは意見してますよ。

    拝見でとらえていいんでしょうか?
    いつもありがとうございます(#^.^#)
    美味しそうに揚がりましたね。
    とても 嬉しいです(*^o^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
うの花コロッケ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
コロッケうの花おから

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