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包丁いらず☆超簡単☆オムライス☆弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ミックスベジタブル

    スプン2〜3杯

  • 1個

  • ご飯

    1杯

  • ケチャップ

    大さじ2杯

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • 塩コショウ

    3〜5振り

  • パセリ

    少々

  • 大さじ1杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
包丁いらず☆超簡単☆オムライス☆弁当
  • 300円前後

包丁を使わずに出来ちゃいます!

作り方

  • 1

    ミックスベジタブルを器に入れ、ラップしてレンジで1分加熱する

  • 2

    ミックスベジタブルを、油を敷いた鍋に入れ軽く炒める

  • 3

    ご飯を入れ、ケチャップを全体的にオレンジに色がつくまで入れて、炒め別皿へ

  • 4

    卵1個を器に割り入れ、マヨネーズを少量入れて一緒にかき混ぜる。
     マヨネーズを入れるとふんわり仕上がります

  • 5

    よく温めたフライパンにサラダ油を熱し卵を一気に流し入れる。
     この時は強火ですぐに卵を大きくかき混ぜ、形を整える

  • 6

    半熟の1歩手前くらいで火から下ろし、滑らせるようにご飯の上にのせて完成!!

きっかけ

簡単で美味しいので我が家の定番です!

おいしくなるコツ

卵にマヨネーズを入れるとふんわり仕上がりますよ!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当 オムライス

レシピID: 1830004279

公開日:2013.05.14

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