塩麹が香る☆簡単さつまいもご飯 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
さつまいもはよく洗い、1.5センチ角に切って水にさらします。
米を研ぎ、塩麹と酒を入れてから、いつも通りの目盛まで水を入れます。
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2
さつまいもをザルにあげて水けをよく切り、炊飯器に加え、いつも通りに炊飯します。
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3
炊き上がったら、お芋がつぶれないよう、ざっくりとまぜます。
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4
黒ゴマをふって、いただきます。
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fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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