味つけ簡単★はやと瓜のツナ醤油炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- はやと瓜 2個
- 人参 3センチ
- ツナ缶（オイルタイプ使用） 1缶
- 醤油 小さじ1～1.5
- 酒 大さじ1
- 顆粒だしの素 1つまみ
- 胡椒 少々
作り方
-
1
はやと瓜は縦に4つ割りにして皮をむき、種とワタを取り除き、3ミリくらいのいちょう切りにします。
人参は千切りにします。
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2
ツナ缶をオイルごとフライパンにあけ、弱火にかけます。
-
3
オイルが温まってきたら、はやと瓜と人参を加えます。
全体に油が回ったら、酒をまわしかけ、炒めます。
-
4
はやと瓜が透き通ってきたら、だしの素、醤油を加えて味を調え、胡椒をふって仕上げます。
-
5
主菜にそえましたが、ご飯の進むお味で、メインになれそうなおかずです。
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- カテゴリ
- うり（瓜）
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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