栗の甘露煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 栗（生） ２００g
- みりん ５０cc
- はちみつ 大さじ３
- 水 ２００cc
作り方
-
1
熱湯に栗を約１０分浸けておきます
-
2
耐熱容器に鬼皮と渋皮を取った栗を入れラップをし ５００wのレンジで
約２分加熱します
-
3
加熱した栗を鍋に移し
みりん・はちみつ・水を入れ中火でアクを取りながら約２０～２５分煮込んで出来上がりです
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