とりむね肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切り
人参は薄く短冊切りにし
ピーマンは乱切りにし
玉ねぎは５mmくらいの厚さに切っておきます。
とり肉は１cmくらいの
大きさに切ります。
-
2
みそ・さとう・みりん・酒を
混ぜ合わせておきます。
（合わせダレ） -
3
フライパンを熱し
ごま油・おろしにんにく・
とり肉を入れ 軽く炒めます。 -
4
その中ににんじん・玉ねぎ・キャベツ・合わせダレを入れフタをし、しんなりするまで蒸し焼きにします。
-
5
しんなりしてきたら
ピーマン・もやし・ウスターソース・白ごまを入れ
軽く炒めて出来上がりです。
お好みで一味か七味を入れても美味しいですよ。
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美味しいですよ。