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Kタッキー風☆手羽元フライドチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 鶏手羽元

    200g

  • 【下味】マジックソルト

    大さじ1

  • 【下味】すりおろしにんにく

    小さじ1/2

  • 【下味】すりおろししょうが

    小さじ1/2

  • 【下味】コンソメ

    小さじ1/2

  • 【下味】卵

    1個

  • 【下味】黒胡椒

    少々

  • 小麦粉

    1/2カップ

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
  • 300円前後

サクッとジューシーなあの味に!

作り方

  • 1

    手羽元をビニール袋に入れ、【下味】を追加し、よくもみこむ。2~3時間冷蔵庫で味を染み込ませる

  • 2

    「1」に小麦粉、片栗粉を混ぜあわせたものを追加、軽く揉んで全体に回す

  • 3

    180℃の油で「2」を3~4分、カラッと揚げれば完成!

きっかけ

安く手に入れられる手羽元をおいしく!

おいしくなるコツ

2度揚げすると、よりサクサク感が出ます!

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスチキン
料理:
人気メニュー > 揚げ物 > フライドチキン
食材:
> 鶏肉 > 手羽元

レシピID: 1830003033

公開日:2012.06.30

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.11.17 13:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月21日(土)のPickupレシピコーナーに、パッちゃん4649さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
フライドチキン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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