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イカと大根の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • イカ

    1杯

  • 大根

    15~20cmくらい

  • ★だし汁

    300cc

  • ★醤油

    大さじ3

  • ★砂糖・酒・みりん

    各大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イカと大根の煮物
  • 300円前後

一度冷ますと大根に味が染みて美味しいです。

作り方

  • 1

    イカは下処理をし、食べやすい大きさに切る。
    大根は皮をむき、2cmくらいに切る。

  • 2

    鍋でイカを軽く炒めてから、大根と★の調味料を入れる。

  • 3

    大根が柔らかくなるまで煮たら出来上がり。

きっかけ

主人が大好きな味です

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > イカと大根の煮物

レシピID: 1830002904

公開日:2012.04.24

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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2015.11.24

    子どもに美味しいと褒められました♪簡単なのに味はしっかりですね!とても美味しかったです。

    美味しそうですねー(*´ω`)
    レポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2014.09.23

    味がしみてて美味しい
    レシピ参考にさせて頂きました
    大根が余っていたので
    おろしにしようかと思いましたが
    こうやって一品になると
    有り難いです

    すっごく美味しそうです!大根って1本使い切るのがなかなか難しいですよね。。レポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2013.09.19

    簡単なのにとっても美味しかったです\(^o^)/
    また作ります!

    とっても美味しそう・・・!
    レポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2013.09.11

    義父がイカが大好きなので作ってみました。
    味もしみて美味しかったです。

    綺麗に出来てて美味しそう~(*´д`)
    レポありがとうございます★

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
イカ大根
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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