イカと大根の煮物 レシピ・作り方

イカと大根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ETC割引
ETC割引
一度冷ますと大根に味が染みて美味しいです。

材料(3~4人分)

  • イカ 1杯
  • 大根 15~20cmくらい
  • ★だし汁 300cc
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖・酒・みりん 各大さじ2

作り方

  1. 1 イカは下処理をし、食べやすい大きさに切る。
    大根は皮をむき、2cmくらいに切る。
  2. 2 鍋でイカを軽く炒めてから、大根と★の調味料を入れる。
  3. 3 大根が柔らかくなるまで煮たら出来上がり。

きっかけ

主人が大好きな味です

  • レシピID:1830002904
  • 公開日:2012/04/24
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カテゴリ
大根イカと大根の煮物
料理名
イカ大根
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つくったよレポート(14件)

  • 川の村のカモシカ
    川の村のカモシカ
    2019/02/27 20:18
    イカと大根の煮物
    とても美味しく出来ました。好きな甘さ加減でした。またリピします!
  • よっちん(^^)
    よっちん(^^)
    2018/10/08 11:59
    イカと大根の煮物
    味がしみたイカだいこんになりました!
    また作りたいです!
  • せりがら
    せりがら
    2015/11/24 21:09
    イカと大根の煮物
    子どもに美味しいと褒められました♪簡単なのに味はしっかりですね!とても美味しかったです。
  • ゆぢゅ0528
    ゆぢゅ0528
    2014/09/23 19:36
    イカと大根の煮物
    味がしみてて美味しい
    レシピ参考にさせて頂きました
    大根が余っていたので
    おろしにしようかと思いましたが
    こうやって一品になると
    有り難いです

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