揚げ茄子 煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすい大きさに乱切りにし、油で素揚げする。
- 2 ★の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる
- 3 お皿に盛った１に２をかけ、出来上がり。
- 4 お好みで大根おろし/ねぎ/大葉/しょうがなどを盛りつけてください。
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- 揚げなす 揚げナス
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mariron★2012/08/10 11:21
まるごと揚げて、なすだけでシンプルにいただきました♪
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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