レンジで時短*揚げない大学芋 レシピ・作り方

レンジで時短*揚げない大学芋
  • 約15分
  • 300円前後
ETC割引
ETC割引
油の処理が面倒なので、レンジでやってます。。

材料(2本分人分)

  • さつまいも 中2本
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • ごま(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1 サツマイモは乱切りにし、水にさらしあくをぬく
  2. 2 大きいお皿に被らないように置き、ふんわりラップを掛ける

    柔らかくなるまでレンジで加熱します。
  3. 3 フライパンに油(分量外大さじ2ほど)をしき、焼き目を付ける
  4. 4 ★の材料を入れ、少し煮立てて絡めます
  5. 5 ゴマを振って出来上がり♪

きっかけ

レンジで時短

  • レシピID:1830002763
  • 公開日:2012/03/27
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カテゴリ
さつまいも
料理名
大学芋
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