かんたん肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは６等分のくし切りにします。
玉ねぎとニンジンを乱切りにします。(ニンジンはお好みで１本入れてもいいです。今回じゃがいもが１個しかなかったので入れました。)
-
2
サラダ油を熱した鍋に玉ねぎを入れて炒めます。
全体に油が回ったら肉を入れて一緒に炒めます。 - 3 水と調味料を入れてから、じゃがいもと有ればニンジンを入れて、ふたをして中火で１５分間煮込みます。
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- 料理名
- 肉じゃが
あっちゃん0708
専業主婦ですが、ずっとフルタイムで働いていたのでまだ料理歴は浅いです。
工夫して料理をしようと思いますが、ついつい人のレシピに頼ってます。
これから頑張って自分なりにアレンジして作っていきたいです。
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だしも簡単にめんつゆや本つゆなどだしつゆで済ませています。