ほうれん草とエリンギのガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は固めに茹でて、5ｃｍくらいに切っておく。
-
2
エリンギは手で縦方向に裂く。
にんにくはスライスしておく。 -
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける。
弱火でじっくり香りをだす。 - 4 ③にエリンギを入れてある程度炒めたらほうれん草を入れてバターも入れます。
- 5 全体に味が絡んだら仕上げに塩コショウで味を整えて完成です。
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- 料理名
- ほうれん草のバターソテー
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