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紅芯大根とツナのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 紅芯大根or普通の大根

    径7位x長さ4センチ

  • シーチキンマイルド

    1缶(80g)

  • レタス

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • しょう油

    大さじ1

  • 塩、コショウ

    少々

  • ブロッコリースプラウト

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
紅芯大根とツナのサラダ
  • 300円前後

大根の色がきれいだったのでサラダにしました。普通の大根でもOKです。

作り方

  • 1

    大根は皮をむき、細めの千切りにする。
    ボールなどに入れて塩を降って混ぜておく。(5分ぐらい)

  • 2

    レタス、スプラウトは洗って水を切る。
    レタスは食べやすい大きさにちぎってお皿に盛っておく。

  • 3

    大根は軽く絞って、油を切ったシーチキンと混ぜる。
    マヨネーズ、しょう油、塩コショウを入れて良くあえる。
    味を見て、水っぽいようだったらマヨネーズを適量加える。

  • 4

    レタスの上に盛りつけて、スプラウトをのせて出来上がり。

きっかけ

赤い大根がきれいなのでサラダにしました。

レシピID: 1830002333

公開日:2011.11.29

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  • 茶色い紅茶
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.25

    レタスもトッピングもないですが、紅芯大根をどうしたら良いかと思っていて、こどもも食べてくれてよかったです!

    茶色い紅茶さん、レポありがとうございます。子供さんも食べられて良かったです。彩りがきれいなので、紅芯大根の時期は良く作りますよ。お返事遅れてごめんなさい。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜サラダ
料理用途
普段の料理

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