我が家のメンチカツ ご飯がすすむ(^^) レシピ・作り方

我が家のメンチカツ ご飯がすすむ(^^)
  • 約15分
  • 300円前後
ひなv0v
ひなv0v
このタネでメンチカツ、ハンバーグの両方が作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
    合挽き肉と玉ねぎを合わし、塩コショウ、卵、パン粉を入れて混ぜ合わし形を作っていきます。
  2. 2 牛乳、小麦粉を混ぜ合わします。
    ①を、先ほど混ぜた牛乳&小麦粉を付け、パン粉を付けます。
  3. 3 揚げ油を170度に設定して、4~5分揚げます。
    お好みでソース&ケチャップを混ぜてかけて下さい。
    出来上がり。

きっかけ

メンチカツとハンバーグがこの合挽きから出来るので、両方作りました。

  • レシピID:1830002270
  • 公開日:2011/11/16
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カテゴリ
その他のひき肉メンチカツ
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メンチカツ 合挽き肉 ご飯に合う 簡単
料理名
メンチカツ
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つくったよレポート(6件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/08/15 20:32
    我が家のメンチカツ ご飯がすすむ(^^)
    ハンバーグorメンチ♡
    作る直前まで選べる楽しみがありますね笑
    ご馳走さまでした‼︎
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2018/02/17 18:50
    我が家のメンチカツ ご飯がすすむ(^^)
    揚げ焼きで、作ってみました!
    ジューシーで、おいしかったです♪
    旦那さんにも好評でした
    (*^▽^*)
    ありがとうございました☆
  • ★☆南十字星☆★
    ★☆南十字星☆★
    2012/04/25 09:19
    我が家のメンチカツ ご飯がすすむ(^^)
    材料が全部家にあるものだったのでチャチャッと参考に作らせて頂きました。
    ハンバーグも両方作れるのもいいですね。^^b
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2011/12/16 05:11
    我が家のメンチカツ ご飯がすすむ(^^)
    多めに作って、ハンバーグは冷凍しておきました♪
    いいアイディアですね^^

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