プレゼントにも☆ベジタリアンのバナナチョコケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆全粒薄力粉（細挽き） 150g
- ☆ココアパウダー 大さじ3
- ☆ベーキングパウダー（アルミ不使用） 大さじ1/2
- ☆塩 ひとつまみ
- ★バナナ 大1本
- ★ラム酒 小さじ2
- ♪メープルシロップ 50g
- ♪グレープシードオイル 50g
- ♪豆乳 130g
作り方
-
1
〈パウンド型1個分〉
オーブンを180度に予熱する。
バナナを半分は5mm幅の輪切りに、半分は粗くきざみし、ラム酒を小さじ1ずつからめておく。 -
2
☆と♪をそれぞれボウルに入れ混ぜあわせ、☆の粉に♪の液類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
粗く刻んだバナナも加えさっと混ぜる。 - 3 パウンド型に流し入れ、上に輪切りのバナナを並べ180度のオーブンで20分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- ベジタリアンのバナナチョコケーキ
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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メープルとラム酒の風味がとってもsweet♡
卵、乳製品なしです。