シンプルが美味☆キャベツと玄米ビーフンの塩炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、フライパンにごま油を入れキャベツを軽く炒めたら酒をふりかけフタをして3分間蒸し煮する。
- 2 ①に、さっと水をくぐらせた玄米ビーフンと水、ベジタスープの素を入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 3 塩で味を調え、ごま油を大さじ1まわしかけたら皿に盛り、白ゴマと刻んだ焼のりをふりかける。
きっかけ
キャベツの美味しさをそのままいただける優しい味の一品です。
おいしくなるコツ
シンプルなレシピなので素材は無農薬(減農薬)、無添加のおいしいものを選んで使ってください♪
- レシピID:1830001870
- 公開日:2011/09/03
関連情報
- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- キャベツと玄米ビーフンの塩炒め
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