もずくとオクラのヘルシー寄せ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 生もずく ７５ｇくらい
- 昆布だし ３００ｃｃ
- 寒天パウダー ３ｇ
- オクラ ２～３本
- ぽん酢 （食べる時に上からかける分） 適量
作り方
-
1
小ぶりのお鍋に昆布だしをいれ 寒天パウダーをしっかり溶かし 火にかける 沸騰直前にもずくを加え更に火を通し、
水を通しておいた流し箱に流しいれる。
- 2 荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。 お好みのサイズにカットして お好みのぽん酢をかけて頂きます。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- もずくとオクラの寒天寄せ
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