うまうま明太子ポテトチーズ♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
じゃがいもを洗い濡れたままラップで包み、レンジで2分30秒加熱します(700W)
(爪楊枝がスーッと通るまで) - 2 ①の皮をむき、7mmくらいのイチョウ切りにします。
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3
バター10gをレンジに20秒くらいかけ溶かします。
そこへ明太子をほぐして入れ混ぜます。 - 4 耐熱容器にじゃがいもを敷き詰め、その上に③の明太子をまんべんなく塗っていきます。
- 5 ④の上にとろけるチーズをたっぷりのせて、トースター(強)で約6分焼いて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 明太子ポテトチーズ
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マヨネーズ抜きでバターで明太子をのばしてます^^