ほんのり甘い☆Wポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスしてから、みじん切りにして、冷水にさらす。
きゅうりは塩(分量外)をして板ずりをしてから、スライスする。
それぞれ、水気をよく切っておく。
ハムは小さく切る。 -
2
じゃがいもとさつまいもは皮をむき、ラップで包み、やわらかくなるまでレンジで加熱する。
あわせて熱いうちにつぶしておく。 - 3 ２のつぶしたじゃがいもとさつまいもに、１の玉ねぎ、きゅうり、ハムと☆の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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wada44992015/04/24 11:08
きゅうりの存在感がすごくなっちゃいましたが、とってもおいしくできました！彩りにミックスベジタブルも入れてみました(´∀｀)ありがとうございました！
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