カレー風味のエリンギフライ☆ヘルシーなタルタル添え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
<☆タルタルソース>
・☆のエリンギを粗みじんに切りグレープシードオイル少々で炒める。
・玉ねぎを細かくみじん切りにし☆の材料すべてを混ぜ合わせ塩・こしょうで味を調え冷やしておく。 - 2 △の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 3 エリンギは2cm幅の輪切りにし塩・こしょうを振り、合わせた2．をまんべんなくつけパン粉をつけてグレープシードオイルでしっかりめに揚げる。
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギのフライ
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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食べてきれいになれる嬉しい一品です♪