魚焼きグリルで鮭と冷凍コロッケを焼く。 レシピ・作り方

魚焼きグリルで鮭と冷凍コロッケを焼く。
  • 約15分
  • 300円前後
hanamizuki66
hanamizuki66
お弁当のおかずに鮭を焼く時にコロッケも一緒に焼いて見ました。
揚げ油を使わないので、あとが楽です。

材料(2~3人分)

  • 甘塩鮭 1切れ
  • 冷凍コロッケ 4枚
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 冷凍コロッケの両面に薄くサラダ油を塗る。
  2. 2 魚焼きグリルの受け皿に水を張る。網に鮭と冷凍コロッケを並べて弱火で片面を焼く。
    鮭の焼き加減、コロッケの表面が焦げないように注意する。
  3. 3 方面が焼けて裏返したら、コロッケだけにアルミ箔をのせて
    焦げないようにしながら中までじっくり火が通るようにする。
  4. 4 途中で様子を見て、鮭が焼けたら取りだす。
    コロッケは楊枝をさして、すーっと刺さったら、火を止めて余熱で3分ぐらいおく。
  5. 5 焼いた鮭はほぐして、コロッケは半分に切る。

きっかけ

冷凍コロッケを揚げずに作ろうと思って。

おいしくなるコツ

魚焼きグリルでも、ホカホカのコロッケができました。 油を塗るので、火力に応じて焦げないように様子を見てください。

  • レシピID:1830001211
  • 公開日:2011/04/28

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他○○を使わない(調理器具)
料理名
焼き物
hanamizuki66
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2013/07/20 10:05
    魚焼きグリルで鮭と冷凍コロッケを焼く。
    鮭は無く、コロッケも手作りの物ですが…。これなら簡単で、体にも良いですし、暑くなく済みますね。ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る