ブロッコリーたっぷりのHOTグリーンマッシュポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ３６０ｇ
- ブロッコリー ８０ｇ
- バター 大さじ１
- 粒マスタード 小さじ１
- 塩 適量
- コショウ 適量
- ブロッコリー（付け合せ用） 適量
作り方
-
1
じゃがいもを電子レンジでホクホクになるくらい加熱し、皮を剥いてフォークでつぶす。
-
2
ブロッコリーを電子レンジで加熱し、細かくみじん切りにする。
※ブロッコリーを付け合せにする時は、その分も加熱する。
-
3
ボウルに、つぶしたじゃがいも・みじん切りにしたブロッコリー・バター・粒マスタードを加え混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえる。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
hami79
5月１１日 ８年ぶりに３人目出産しました！
美味しく楽しく驚きのあるような～ご飯を食べて欲しくて模索中です。
皆さんの美味しいレシピも参考にさせてくださいね。
楽天レシピをカテゴリ分けしてます⇒http://plaza.rakuten.co.jp/vivi79
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マヨネーズも使わないからポテトサラダよりカロリーOFFです！