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激ウマ☆簡単!グラタンパン!! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
激ウマ☆簡単!グラタンパン!!

フランスパンでよく作られますが、食パンでも作ってみました。
メチャ簡単で、メチャクチャ美味しいです♪

作り方

  • 1

    食パンに深さ1cmぐらいの切れ目を4分割状に入れて切り取っていく。この時、底になる部分に穴を開けないように注意する。

  • 2

    パンの縁のところに、分量外のバターを塗っておく。

  • 3

    レンジで使えるボールに薄力粉を入れ、レンジで1分かける。取り出したら、軽くかき回し塊を無くしておく。

  • 4

    ③にバターを入れ、再度レンジに1分かけ、よくかき混ぜる。

  • 5

    牛乳を少しづつかき混ぜながら入れる。

  • 6

    タマネギを粗みじん、ブロックベーコンを厚さ3mmぐらい1cm強の大きさに切る。

  • 7

    テフロンの鍋にベーコンを入れコショウをし、その油でタマネギを炒めミックスベジタブルを入れ火を通す。

  • 8

    水を入れ、煮立ってきたら⑤を入れ、とろみがつくまで火にかけコンソメ、塩で味を調節する。

  • 9

    ②のパンに⑧のシチューを入れ、チーズ・コショウをかけ、オーブントースターで約5~7分焼き、仕上げにパセリを振り掛ければ出来上がり!

きっかけ

食パンで、出来るかな?

おいしくなるコツ

パンの底を抜かないように気をつけてください。
また、シチューは前日の残り物でされても大丈夫です。

レシピID: 1830000926

公開日:2011.02.28

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関連情報

料理名
グラタンパン
料理用途
普段の料理

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