シリコンスチーム容器で◆ひき肉を使った肉じゃが◆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参を乱切り・じゃがいもを一口大・糸こんにゃくは5センチくらいに切る。
- 2 シリコンスチーム容器に、水・①の人参・じゃがいも・ひき肉・糸こんにゃくを入れ、砂糖・酒を入れ5分ほど置く。
-
3
②に醤油・みりんを入れ
レンジで5~6分チンする。
終わったら蓋をしたまま5分ほど置く。
再びあたためでチンする。 -
4
②の材料がある程度煮詰まったら、軽く混ぜる。
そのまま食卓台で召し上がれます★
きっかけ
ひき肉を使った肉じゃがにしてみました★
おいしくなるコツ
最近よく聞くシリコンスチーム容器を使ってみました。調味料は普段のお好きな分量にされてもOKです♪味をしみこませるためしばらく置いて再びあたためでレンジでチンされてみてください。
- レシピID:1830000862
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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