おもてなし料理に好評!簡単ホタテと大根のサラダ レシピ・作り方

おもてなし料理に好評!簡単ホタテと大根のサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
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おもてなし料理の一品にぜひどうぞ。
出すとみんな美味しいと言ってくれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き、スライサーか包丁で千切りにする。
  2. 2 千切りになった大根に塩を振ってしばらく置いておく。
  3. 3 大根の水気をしぼり、ホタテ水煮缶を汁ごと加え、マヨネーズで和えて出来上がり。

きっかけ

おもてなしの一品に母が作っていたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

ホタテ水煮缶の汁も入れることで、ホタテのうまみが全体に行き渡ります。

  • レシピID:1830000833
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
大根簡単おもてなし料理
関連キーワード
おもてなし 簡単 ホタテ 大根
料理名
ホタテと大根のサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • アキサンタ
    アキサンタ
    2014/01/07 21:49
    おもてなし料理に好評!簡単ホタテと大根のサラダ
    簡単で美味しいですね(*^_^*)
    ホタテが安ければ、頻繁に作りたいです(^_^;)

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