野菜たっぷり! 甲州ほうとう レシピ・作り方

野菜たっぷり! 甲州ほうとう
  • 約30分
  • 1,000円前後
chatchai2007
chatchai2007
寒い日におススメ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを電子レンジでチンする。2リットルほど湯を沸かし顆粒の和風だしの半量を入れる。
  2. 2 豚肉、鶏肉を入れ、火が通ったらほかの具材を入れる。
  3. 3 沸騰して10分ほど煮たらほうとう麺を入れ、6分ほどゆでる。
  4. 4 溶いた味噌を入れて3分ほどゆでて完成。

きっかけ

甲府で食べたものを自分流にアレンジ

おいしくなるコツ

味噌を入れたら弱火で!

  • レシピID:1830000808
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
ほうとう
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