*"ごぼうと豚肉の柳川風丼❤ レシピ・作り方

*"ごぼうと豚肉の柳川風丼❤
  • 約1時間
  • 300円前後
momoayu518
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おいしい丼❤

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 130g
  • ごぼう 1/2本
  • 2個
  • みつば 適量
  • だしの素 3g
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油・みりん・酒 各大さじ1

作り方

  1. 1 ゴボウはささがきにし、豚肉は一口大に切る。
  2. 2 調味料と水3/4カップを鍋に入れて、煮立ったら1を入れる。
  3. 3 溶いた卵をまわしいれてふたをし、半熟状になったら、器に盛ったご飯の上にのせ、切った三つ葉を飾る。

きっかけ

ごぼうがあったので。

おいしくなるコツ

卵は半熟のほうがおいしいです❤

  • レシピID:1830000793
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
その他のどんぶり豚バラ肉
関連キーワード
和食 簡単 がっつり
料理名
ごぼうと豚肉の柳川風丼
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つくったよレポート(2件)

  • 梅シロ
    梅シロ
    2012/09/27 21:17
    *"ごぼうと豚肉の柳川風丼❤
    三つ葉が買えませんでした!ごぼうたっぷりで食物繊維をたくさん取れました!ありがとう。
  • 陸ママ1213
    陸ママ1213
    2011/10/31 18:50
    *"ごぼうと豚肉の柳川風丼❤
    見栄えがちがうきもしますが、とても美味しかったです!

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