*"乾燥しょうが・・・ジンジャラーへの第一歩❤ レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
momoayu518
冷え対策に、生のしょうがを食べてもしょうがない！手足は温まっても、深部体温は低下してしまいます。そこで乾燥しょうが（ウルトラ生姜）です♪
材料（片手分人分）
- しょうが 50g
作り方
- 1 しょうがを1mm程度にスライスする。（汚れていなければ皮はむかないで）
- 2 お皿にペーパータオルをしき、しょうがを並べ、レンジで600wで5分。
- 3 天日に干す。完全に乾いたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 乾燥生姜
momoayu518
将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。
◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。
楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1
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ゆきのここゆき2011/12/07 18:45
すぐ乾燥しますね。簡単にできて嬉しいです。使うのが楽しみです。ありがとうございました。
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