洋風塩肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は繊維を断ち切る方向に一口大に切り、☆の調味料で漬け込む。
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2
ジャガイモは皮をむき、丸ごとのまま電子レンジで600Wで４分加熱する。その後、指で軽くつぶしておく。
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3
たまねぎは1.5ｃｍ角、キャベツはざく切りにしておく。
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4
強火で豚肉をいため、焦げ目がついたら玉ねぎを加えてさらにいためる。
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5
玉ねぎがしんなりしたら、キャベツを加え、3分ほど蓋をしておく。
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6
キャベツがしんなりしてきたら、★の調味料を加える。
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7
②のじゃがいもを加え、強火のまま汁を煮飛ばすように混ぜながらいためる。
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- 料理名
- 肉じゃが
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sayno2017/01/24 21:39味が染み込まないで全くダメです。
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